二烯硫酸硫化物可通过抑制小鼠的氧化应激，炎症和凋亡来预防脂多糖/D-半乳糖胺诱导的急性肝损伤。
摘要来源：
食物毒素。 2018年7月31日; 120：500-509。 EPUB 2018年7月31日。PMID： 30075314> 30075314 Jiang, Xujing Wang, Ruirui Kou, Qiong Wang, Lin Xu, Ning Zhao, Keqin Xie
Article Affiliation:Ming Li
Abstract:The effects of diallyl sulfide (DAS) and the potential mechanisms were investigated on lipopolysaccharide (LPS)/d-galactosamine (D-GalN)-induced acute liver小鼠受伤。在LPS（10μg/kg）/d-galn（500mg/kg）腹膜内注射之前，DAS（50、100、200μmol/kg）口服1小时。 LPS/d-galn处理后，以8H收集血清和肝脏。 DAS预处理减少了血清氨基转移酶的活性和LPS/D-GALN诱导的肝损伤中的组织病理学损害。另外，通过DAS预处理改善LPS/D-GALN诱导的肝脏氧化应激，这证明了MDA含量降低和肝脏中GSH，SOD，CAT的水平升高。此外，通过DAS预处理减少LPS/D-GALN诱导的血清和肝脏中TNF-α，IL-1β和MCP-1的过高水平。此外，DAS预处理减弱了LPS/D-GALN诱导的肝细胞凋亡，如Tunel染色和肝脏中裂解的Caspase3，Bax和Bcl-2的蛋白质表达所证明的那样。 DAS还上调了P-PI3K P85和P-AKT在剂量依赖人中的表达，而AKT抑制剂MK-2206削弱了DAS对LPS/D-GALN诱导的肝细胞凋亡的抑制作用。总之，结果表明，DAS对LPS/GALN诱导的急性肝损伤产生了保护作用，并且可能通过抑制氧化应激，炎症和调节肝细胞凋亡，从而产生这种影响。KT途径。