摘要标题：
饮食中果莓花青素对半乳糖胺诱导的大鼠肝损伤的预防作用。
摘要来源：
生物活性剂。 2004; 21（1-4）：259-61。 PMID： 15630207”> 15630207
摘要作者（s） Molyneux，Kiyoko kubomura 文章隶属关系：kiharu igarashi
摘要：在肝损伤的大鼠中，由半乳糖胺（GALN）诱导的大鼠（GALN）在大鼠中确定了主要的Boysenberry boys果A花（Boant）对肝损伤的预防作用。血浆AST和ALT活性的增加，这些活动都是通过注射galn诱导的，它因摄入BOANT而释放，这表明Boant是可以防止肝损伤的食物成分。