摘要标题：
老化的大蒜提取物通过在小鼠肝脏中诱导醛脱氢酶2诱导酒精诱导的细胞毒性。
摘要来源：
mol Nutr Food Res。 2023年5月； 67（10）：E2200627。 EPUB 2023 3月23日。PMID： 36856009 36856009 Ashida
文章隶属关系：tomoya kitakaze
摘要：
范围： 乙醛是乙醇的有毒的原代代谢物，并转化为非氧化氧酸酸酸氧化物酸氧化物（Aldydehydehy）。乙醛的积累会对人体造成重大损害。老化的大蒜提取物（年龄）是一种功能性食品材料，具有各种健康有益的作用。这项研究调查了年龄是否通过ALDH诱导及其潜在机制有助于乙醛排毒。
方法和结果： C57BL/6J小鼠在乙醇给药前1周口服10-1000毫克的年龄10-1000毫克重量（BW）。年龄抑制乙醇引起的乙醇引起的乙醛在血浆中的积累，还通过诱导MITOCHORIAL ALDH2，但counterial Aldh2 note note note note note notecaimocoChondrial ald notecain notecaim count。诱导抗氧化酶，血红素氧化酶-1和NAD（P）H：奎因酮氧化还原酶1，导致肝脏中的脂质过氧化剂在HEPG2细胞中的预防，年龄预防乙醇和乙醇含量的细胞毒素。 2（NRF2）。 class =“ sub_abstract_label”>结论： 年龄可防止乙醛诱导的肝毒素通过通过NRF2依赖性诱导线粒体aldh2诱导来增强乙醛排毒。