摘要标题：
鳄梨果实的化学预防特性。
摘要来源：Semin Cancer Biol。 2007 年 10 月；17(5):386-94。 Epub 2007 年 5 月 17 日。 PMID：17582784
摘要作者：Haiming Ding、Young-Won Chin、A Douglas Kinghorn、Steven M DAmbrosio
摘要：植物化学物质被认为在水果和蔬菜预防癌症方面发挥着重要作用。鳄梨是一种广泛种植和食用的水果，营养丰富，热量、钠和脂肪含量低。研究表明，从鳄梨果实中提取的植物化学物质可选择性诱导癌前细胞系和癌细胞系的细胞周期停滞、抑制生长并诱导细胞凋亡。我们最近的研究表明，用氯仿从鳄梨果实中提取的植物化学物质可靶向多种信号通路，并增加细胞内活性氧，从而导致细胞凋亡。本次评测总结分析了鳄梨果实中已报道的植物化学物质，并讨论了它们的分子机制和目标。这些研究表明，鳄梨果实中的单一植物化学物质及其组合可能为预防癌症提供有利的饮食策略。