摘要标题：
鳄梨（Mill）及其植物成分：癌症预防和干预的潜力。
摘要来源：Crit Rev Food Sci Nutr。 2023 年 10 月 13:1-21。 Epub 2023 年 10 月 13 日。PMID：37830928
摘要作者：Taylor E Collignon、Kassidy Webber、Josh Piasecki、Austin S W Rahman、Arijit Mondal、Sandra Maria Barbalho、Anupam Bishayee
文章所属：Taylor E Collignon
摘要：膳食化合物，包括水果、蔬菜、坚果和香料，已被证明可以由于其高浓度的维生素、矿物质、纤维和次生代谢物（称为植物化学物质）而表现出抗癌特性。尽管新兴研究表明鳄梨（Mill）除了具有许多其他健康益处外还具有抗肿瘤特性，但目前的文献缺乏专门针对鳄梨抗癌作用的更新的全面系统综述做。本综述旨在探讨鳄梨的防癌作用及其潜在的分子机制。研究表明，各种鳄梨衍生产品和植物化学物质会诱导细胞毒性、降低细胞活力并抑制细胞增殖。研究显示肿瘤数量、大小和体积也有所减少。临床研究表明，鳄梨叶提取物可增加喉癌组织中自由基的形成。根据现有文献，各种鳄梨产品和来自鳄梨果实的植物化学物质，包括鳄梨素-B、persin 和 PaDef 防御素，可以作为可行的癌症预防和治疗选择。尽管取得了许多良好的成果，但过去的研究范围有限，在将牛油果衍生的生物活性植物化学物质开发为癌症预防剂之前，应进行更广泛、基于机制的随机临床研究。