摘要标题：
西兰花提取物富含饮食对经过详尽运动的大鼠肝胆固醇氧化的影响。
摘要来源：
j j st ots ot ot of。 2016年4月12日。EPUB2016 4月12日。PMID： 27084531 Teresa Rodriguez-Estrada，Antonello Lorenzini，Erika Bandini，Cristina Angeloni，Silvana Hrelia，Marco Malaguti
文章隶属关系：vladimiro Cardenia
大鼠急性剧烈运动引起的胆固醇氧化产物（COP）。将32只雌性Wistar大鼠随机分为四组：无需运动的对照饮食（C），富含运动的饮食（B），急性详尽运动的控制饮食（S）和急性详尽运动（B）（B）S）。这项研究持续了45天，在最后一天，S和BS组的老鼠被迫奔跑直到跑步机上精疲力尽。在肝脏中确定谷胱甘肽-S-转移酶（GST），谷胱甘肽还原酶（GR），谷胱甘肽过氧化物酶（GPX），过氧化氢酶（CAT）和胆固醇氧化产物（COPS）在肝脏中确定。详尽的运动显然是组织损伤的原因，这证明了S组乳酸脱氢酶（LDH）血浆活性的增加。此外，运动方案减少了肝脏的CAT活性，而它不影响GST，GR和GPX。 BS组大鼠的富含饮食增加了GST，GST，GR和CAT活动。发现的主要警察是7α-羟基胆固醇，7β-羟基胆固醇，7-酮胆脂酯，胆固醇，24-羟基胆固醇和27-羟基胆固醇。富集的饮食导致详尽运动后胆固醇氧化降低。在S组中发现了最高水平的COPS，而BS大鼠显示最低。这项研究表明富集饮食会增加抗氧化剂的活性，并在大鼠肝脏中对胆固醇氧化作用抗氧化作用，这表明在预防氧化损伤和调节中使用植物化学物质。 。