长期服用水性大蒜提取物（年龄）减轻大鼠胆道阻塞引起的肝纤维化和氧化损伤。
摘要来源：
生命科学。 2005年4月15日; 76（22）：2593-606。
pmid：
Nursal Gedik, Levent Kabasakal, Ozer Sehirli, Feriha Ercan, Serap Sirvanci, Meral Keyer-Uysal, Göksel Sener
Abstract:The aim of this study was to assess the antioxidant and antifibrotic effects of chronic administration of aqueous garlic extract on liver fibrosis induced by biliary obstruction in老鼠。通过胆管连接和分裂（BDL）在雄性Wistar白化大鼠中诱导肝纤维化。将大蒜提取物（年龄为1 ml/kg，i.p.，对应于250 mg/kg）或盐水28天。在实验结束时，大鼠被斩首杀死。血清阿斯帕塔TE氨基转移酶（AST），丙氨酸氨基转移酶（ALT）和乳酸脱氢酶（LDH）水平分别评估肝功能和组织损伤。在血清样品中还测定了肿瘤坏死因子-Alpha（TNF-Alpha）。采用肝组织以确定自由基，肾丙二醛（MDA）水平，这是脂质过氧化的最终产物；谷胱甘肽（GSH）水平，一种关键的抗氧化剂；和髓过氧化物酶（MPO）活性，作为中性粒细胞浸润的间接指数。还确定了肝胶原蛋白含量，作为纤维化标记。与对照组相比，BDL组的血清AST，ALT，LDH和TNF-Alpha水平升高，而随着年龄的治疗，这种增加显着降低。 BDL显着降低的肝GSH水平已升至经年龄处理的BDL组的对照水平。组织自由基和MDA水平的增加以及BDL引起的MPO活性通过年龄治疗降低至对照水平。 s同样，随着年龄的治疗，BDL大鼠中肝胶原蛋白含量的增加降低到对照组的水平。由于给药减轻了BDL诱导的肝脏氧化损伤并改善了肝结构和功能，因此似乎具有抗氧化剂和抗纤维化特性的年龄可能在保护肝纤维化和由于胆汁梗阻引起的氧化损伤方面具有潜在的治疗价值。