摘要标题：
姜黄素或saikosaponin A提高了肝抗氧化能力，并预防大鼠CCL4诱导的肝损伤。
摘要来源：
j med食品。 2008 Jun; 11（2）：224-9。 pmid： 18598162 Tsai，Jane C-J Chao
摘要：
姜黄素和saikosaponin A，姜黄和bupleurum的生物活性植物化学物质，充当抗氧化剂。这项研究调查了姜黄素和/或塞科索吡啶A补充对肝脂质的影响，以及CCL（4）诱导的肝损伤的大鼠肝脂质状态。将雄性Sprague-Dawley大鼠随机分为对照，CCL（4），CCL（4） +姜黄素（0.005％; CU），CCL（4） + Saikosaponin a（0.004％; SS）和CCL（4）和CCL（4） +姜黄素 +姜黄素 + saikosaponin a（0.005％ + 0.005％ + 0.004％ + 0.004％; cu + ss; CCL（4）（橄榄油为40％）以0的剂量注入腹膜内注射.75 ml/kg每周一次。在CCL（4）注射8周之前，口服姜黄素和/或塞科索泊素A 8周。病理结果表明，在SS和CU+SS组中改善了肝纤维化。 8周后，补充姜黄素和/或塞科索吡啶素A显着降低血浆丙氨酸氨基转移酶和天冬氨酸氨基转移酶活性，以及血浆和肝胆固醇和甘油三酸酯水平。 CU+SS组显示出受损的肝超氧化物歧化酶活性和总谷胱甘肽水平的逆转。补充姜黄素和/或塞科索可纳蛋白可显着改善肝抗氧化剂状态并抑制丙二醛的形成。因此，补充姜黄素和/或塞科索吡啶A通过减弱肝脂质和脂质过氧化并增强抗氧化剂防御，可预防CCL（4）诱导的肝损伤。姜黄素和saikosaponin A除了为了改善总谷胱甘肽水平和抗氧化剂状态。