亚洲酸可以在食用高脂饮食的小鼠中改善肝脂质积累和胰岛素抵抗。
摘要来源：
j Agric Food Chem。 2014年5月21日； 62（20）：4625-31。 EPUB 2014年5月6日。PMID： 24779966“> 24779966 Lee，Chun-Che Lin，Ming-Hui Chang，Mei-Chin Yin
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摘要：亚洲酸（AA）以10或20 mg/kg/day的效果在肝静病中对肝脏静脉变的10或20 mg/kg/day的效果，在摄入高脂饮食（HFD）的小鼠中被检查。 AA摄入量减少了体重，摄入量，进食摄入，附子脂肪，血浆和血浆和肝甘油三酸酯水平（P <0.05）。 HFD增强了2.85倍的乙酰辅酶A羧化酶（ACC1），3.34倍脂肪酸合酶（FAS），3.71倍的stearoyl coA desaturase（SCD）-1，3.62倍3-62倍3-羟基-3-羟基-3-羟基甲基杜鹃花coen酶肝脏中的保守元素结合蛋白（SREBP）-1C和2.75倍的SREBP-2表达（P <0.05）。与HFD组相比，两剂的AA摄入量降低了18.9-45.7％ACC1，25.1-49.8％FAS，24.7-57.1％SCD-1和21.8-53.3％SREBP-1C蛋白表达（P <0.05）。组织学结果表明，两剂摄入的AA摄入可降低肝脂质积累和炎症性浸润。 HFD增加了活性氧，白介素（IL）-1β，IL-6和肿瘤坏死因子-α，以及肝谷胱甘肽含量降低以及肝硫酸过氧化物酶和催化酶活性（p <0.05）。两剂的AA摄入量逆转了这些改变（p <0.05）。 AA摄入抑制了32.4-58.8％的核因子KAPPA（NF-κ）B p65和24.2-56.7％P-P38表达（P <0.05），而在高剂量下调的29.1％NF-κBp50和40.7％P-JNK表达中，HFD-preateated-preateated heateated heateated heateated heateated heateped heateped heateated heateped heateated heated heateated heated heated heateed heated heatected。两剂的AA摄入降低了血浆胰岛素分泌和HOMR-IR（p <0.05）。这些结果表明AA是有效的肝防止HFD诱导的肝损伤的保护剂。