摘要标题：
在非酒精性脂肪性肝炎大鼠模型中发酵绿茶提取物的有益作用。
摘要来源：
j clin Biiochem Nutr。 2009年5月； 44（3）：239-46。 EPUB 2009年4月25日。PMID： 19430612“> 19430612”> 19430612 Mitsumasa Mankura, Yuki Hidaka, Toru Egashira, Tetsuya Ogino, Hiromu Kawasaki, Akitane Mori
Article Affiliation:Anti-Aging Food Sciences, Graduate School of Medicine, Dentistry and Pharmaceutical Sciences, Okayama University, 2-5-1, Shikata-cho, Okayama 700-8558,日本。
摘要：氧化应激经常被视为非酒精性脂肪性肝炎（NASH）中肝细胞损伤的中心机制。这项研究的目的是研究发酵绿茶提取物（FGTE）对NASH的影响。将大鼠喂给缺乏胆碱的高脂饮食4周，以营养产生脂肪肝s。使用重复的亚硝酸盐注入氧化应激，通过氧化应激对NASH进行化学诱导。经过6周的治疗后，患有NASH的大鼠患有NASH肝炎和肝纤维化。在10周时，通过生化，组织学和组织化学分析从麻醉动物中收集血液和肝样品，并评估了FGTE的OS损伤程度和FGTE的影响。 FGTE降低了肝酶的血清水平，脂质过氧化和线粒体活性氧的产生。此外，FGTE显示出抑制肝硬化的抑制作用。我们的发现表明，我们的FGTE具有强大的根本清除活性，可能对预防NASH的进展有益。