摘要标题：
饮食中链甘油三酸酯在蛋白质营养不良的生长大鼠中减弱肝脂质沉积。
摘要来源：
j Nutr Sci vitaminol（Tokyo）。 2011; 57（2）：138-43。 PMID： 21697632 21697632
actract abfacter（s） Meiko Yokoyama，Yasuhiro Shimamura，Shunsuke Ito，Aki Ogawa，Yukiko Kobayashi，Ken-ichi Miyamoto，Yasuhiro kido 文章隶属文章隶属关系：营养科学系，生命和环境研究生学院ky preft 研究是为了研究饮食中链甘油三酸酯（MCT）对蛋白营养不良大鼠肝脂质积累的影响。与或不使用MCT结合使用，断奶大鼠喂食低蛋白饮食（3％，LP）或对照蛋白饮食（20％，CP）。四组如下：CP-MCT，CP+MCT，LP-MCT和LP+MCT。 CP-MCT，CP+MCT和LP+MCT组中的大鼠根据LP-MCT组消耗的饮食量配对各自的饮食。将每种实验饮食喂食30 d。四个星期后，LP-MCT组的呼吸商在禁食期中高于其他组的呼吸商。与CP组相比，LP组的肝甘油三酸酯含量增加。与LP-MCT组相比，LP+MCT组中的肝甘油三酸酯含量显着降低。与其他组的相应mRNA水平相比，LP-MCT组的肝脏中肉碱棕榈酰转移酶（CPT）1a mRNA和CPT2 mRNA水平显着降低。这些结果表明，摄入低蛋白饮食会导致生长大鼠的脂肪肝。但是，当大鼠用MCT喂养低蛋白时，肝甘油三酸酯的沉积减弱，而编码CPT1A和C的mRNA水平PT2保留在喂养蛋白质饮食的大鼠水平上。