单击此处，请单击此处阅读完整的文章以阅读完整的文章。由乳肽生成乳酸乳酸菌菌株施加的上皮细胞系。
摘要来源：
J乳制品SCI。 2016年3月； 99（3）：2288-2296。 EPUB 2016 1月13日。PMID： 267774727 26774727 Minozzi，贾迪尼，i de noni，r piccinini
文章隶属关系：m malvisi
摘要：二十九种乳腺炎病原体菌株用于研究25株lactiss ssps ssps ssps ssps ssps ssps ssps ssps ssps ssps ssps ssps sssp lactains sears sssp ractantants（CFS）的抗菌活性。乳酸。在测试的菌株中，只有乳酸乳杆菌LL11和SL153的CFS活跃，抑制和杀死大多数病原体。由m超出性液相色谱/高分辨率质谱法的EANS被证明会产生Nisin A，A类I类细菌素。在Uberis链球菌和粪肠球菌菌株中，观察到对含Nisin A的CFS的敏感性。尽管如此，Agalactiae链球菌，链球菌。 Uberis和E.粪便显示出高最小抑制浓度值，达到384个任意单位/mL。有趣的是，在2个污渍中，LL11和SL153中的每一种几乎相同，最小抑制值和杀菌浓度几乎相同。平均而言，葡萄球菌比链球菌更敏感，但在不同的稀释液中抑制和抑制甲氧西林抗性金黄色葡萄球菌的菌株。使用牛乳腺上皮细胞系BME-UV1测试了对二宁A的CFS的免疫反应。 CFS的应用不会损害上皮完整性，如N-乙酰基-β-D-葡糖胺的较高活性所证明在经过处理和对照样品中，E（Nagase）和溶菌酶内部的溶菌酶。另一方面，用LL11或SL153实时培养物治疗15至24h后释放的Nagase的增加表现出上皮细胞的炎症反应。同样，在用LL11活培养物处理的细胞中检测到明显较高的溶菌酶活性，从而证实了溶酶体活性的刺激。用SL153生物培养的上皮细胞的治疗诱导细胞中显着的肿瘤坏死因子-α下调，但不影响IL-8表达。肿瘤坏死因子-α释放的控制可能是减少与临床症状内感染相关的症状的有趣方法。由于它们的抗菌活性和刺激乳腺上皮细胞的溶酶体活性，乳酸乳乳杆菌菌株SL153和LL11可能会引起人们对控制牛乳腺炎的替代性疗法治疗的开发。
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