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摘要来源：
食物。 2023年6月9日； 12（12）。 Epub 2023 Jun9。pmid： 37372540 Fang, Xiyan Wang, Yue Leng, Ji Wang, Chunlei Liu, Weihong Min
Article Affiliation:Junxi Fu
Abstract:This work aimed to investigate whether there are synergistic effects between walnut peptide (WNP) and ginseng extracts (GSE) treatments to ameliorate the memory impairment caused by scopolamine (SCOP).检查了莫里斯水迷宫试验，海马神经元形态，神经递质和突触超微结构以及脑衍生的神经营养因子（BDNF）相关的信号通路蛋白。莫里斯水迷宫试验的结果表明，WNP和GSE的联合给药有效缓解了由SCOP引起的C57BL/6大鼠的记忆障碍。海马神经元，树突状刺以及突触可塑性以及神经递质ACHE，ACH，CHAT，GLU，DA和5-HT的上调的改善支持WNP + GSE的记忆改善效果。此外，与模型组相比，WNP + GSE显着提高了海马和SCOP诱导的海马和PC12细胞中VACHT，TRX-1和CREB/BDNF/TRKB途径的蛋白质水平（<0.05）。值得注意的是，WNP + GSE通过多个途径增强了内存，不仅是BDNF/TRKB/CREB目标。