饮食脂质对SAMP8小鼠的寿命和记忆的影响。
摘要来源:
j Nutr Sci vitaminol(Tokyo)。 2011; 57(1):36-41。 PMID: 215122289 Nobuko Sarukura,Tohru Sakai,Tzu-fang Hsu
文章隶属关系:食品科学与营养系,人类生活与环境学院,纳拉妇女大学。
摘要:衰老 - 加速器 - 加速型小鼠(SAMP8)是一种用于研究的动物模型。这项研究的目的是研究不同类型的饮食脂质对SAMP8小鼠记忆的寿命和与年龄相关的恶化的影响。八个月大的小鼠用5%猪油(猪油组),5%大豆油(大豆组),2%卵磷脂+3%大豆油(卵磷脂+大豆组)或2%鱼油+3%大豆油(鱼类+大豆组)以及学习和学习和学习和学习和学习,通过8岁和10 mo的被动回避测试检查ORY。在实验结束时,杀死小鼠,并分析了脑脂肪酸组成。结果表明,在12个月的生存率下降:鱼类+大豆>大豆>卵磷脂+大豆>猪油,分别为50%,40%,30%和20%。猪组的速率低于鱼类+大豆组的速率,但这种差异在统计学上并不显着。在10个月中,鱼类+大豆,卵磷脂+大豆,大豆和猪油组的被动回避时间分别为166、170、149和127 s。鱼类+大豆和卵磷脂+大豆组的被动回避时间比猪群(p <0.01)在10 mo时长。在FISH+大豆组SAMP8小鼠中,脑DHA浓度最高,亚油酸水平在大豆组中最高,并且棕榈酸水平在猪群中最低(p <0.05)。总之,与喂养高饱和脂肪酸饮食的SAMP8小鼠SAMP8 MI相比CE鉴于高多饱和脂肪酸饮食的脑浓度较高,多饱和酸,更好的记忆力和更长的寿命。