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营养素。 2019年5月20日; 11(5)。 EPUB 2019 5月20日。PMID: 31137483 31137483 Yeol Ryu, Su Jin Kang, Yong Yeon, Yu Ri Kim, Jae Geun Lee, Chul Joong Kim, Ye Ji Lee, Byeong Ju Kang, Jee Eun Choi, Kyung Seuk Song

Article Affiliation:

Kyu Sup An

Abstract:

Wild ginseng is known to contain additional physiologically and pharmacologically active substances than common人参。通过通过组织培养产生不定根的组织培养,可以最大程度地利用该草药的利用。我们丰富了特定的人参皂苷的含量,并研究了它们在改善记忆障碍中的作用。使用培养的野生人参根进行萃取,蒸熟和发酵,以增强人参皂苷Rg5 /rk1的水平。产品HLJG0701的分析证实了靶标人参固醇。我们分析了Ginsenoside RG5/RK1,HLJG0701和原材料对乙酰胆碱酯酶的抑制作用。此外,我们对莫里斯水迷宫,Y迷宫和被动避免任务,用小鼠表现出由骨pol碱引起的记忆不足,我们分析了乙酰胆碱酯酶和乙酰胆碱在大脑中的浓度。研究表明,在HLJG0701中,原材料中未发现的人参糖苷RG5 /RK1的水平得到了增强。与原料不同,人参皂苷和HLJG0701显着抑制乙酰胆碱酯酶。在所有行为任务中,HLJG0701均显示内存的改善。它降低了乙酰胆碱酯酶,而它保留了乙酰胆碱在大脑中。总而言之,培养的野生人参根提取物发酵,由核发酵独特的人参糖苷RG5/RK1,这可能通过抑制乙酰胆碱酯酶来改善记忆障碍,从而导致脑乙酰胆碱水平升高。

研究类型 : 动物研究
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治疗物质 : 人参皂苷,

重点研究课题

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