富含黄酮醇的巧克力急性提高动脉功能和工作记忆表现，抵消了健康个体睡眠剥夺的影响。
摘要来源：
j Hypertens。 2016年7月; 34（7）：1298-308。 PMID： 27088635“ Luigi de Gennaro，Giovambattista Desideri，Michele Ferrara
文章隶属关系：Davide Grassi
摘要：
背景： 背景： 睡眠剥夺是心脏血管疾病的危险因素。可可类黄酮具有心血管益处和神经保护作用。巧克力消耗是否可能减轻睡眠损失对认知表现和心血管参数的有害影响。
方法： 三十多岁的健康参与者在一个夜间睡觉后进行了两次睡眠，并进行了两次夜间的夜间训练。在每个测试会议前两个小时，参与者被随机分配去食用高或差的黄烷醇巧克力棒。在评估测试期间，心理运动警惕任务以及工作记忆任务，办公室SBP和DBP，流介导的扩张和脉冲波速度。
结果： resuction：睡眠剥夺增加了SBP/dbp。在富含黄烷醇的贫困治疗治疗后，SBP/DBP和脉压较低（SBP：116.9±1.6±1.6 vs. 120.8±1.9 mmHg，P = 0.00005； DBP：DBP：70.5±1.2±1.2±1.2 vs. 72.3±1.2 Mmmhg，pssultife y.46.46; ±1.3 vs. 48.4±1.5 mmHg，p = 0.004）。睡眠剥夺受损流动介导的扩张（5.5±0.5 vs. 6.5±0.6％，p = 0.02），富含黄酮醇的巧克力，但含量较低的巧克力却不反对这种变化（富含黄烷醇/富含黄酮醇/葡萄诺酚稀释的巧克力：7.0±0.6 v. 5.0±0.0±0.4％，p = 0.4％，p = 0.4％，P = 0.0000000101）。富含黄酮醇的巧克力减轻了脉搏波速度的增加（p = 0.001）。睡眠剥夺后，女性保留了富含黄酮醇的巧克力保存的工作记忆准确性。流动介导的扩张与睡眠条件下的工作记忆性能准确性相关（p = 0.04）。
结论： 富含巧克力的巧克力巧克力的血管障碍后睡眠剥夺和恢复工作记忆性记忆表现。认知表现的改善可能是因为可可类黄酮对血压以及外周和中心血流的影响。