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kefir在kefir率和p> persiol and pr> pr> 30092577“> 30092577 MM Ton，Bianca P Campagnaro，Manuel Campos-Toimil，Thiago MC Pereira，Elisardo C Vasquez
文章隶属关系：Fabio s Pimenta
摘要：肠道微生物群保持着与宿主不同器官的复杂相互作用。尽管在正常情况下，这种自然界数万亿微生物极大地促进了人类健康，但肠道营养不良与多种慢性全身性疾病的发作或恶化有关。因此，肠道重建消耗益生元和益生菌的iCrobiota稳态可能是预防或减轻几种心血管和代谢并发症的相关策略。在这些功能性食品中，由细菌和酵母菌混合物组成的发酵牛奶中，合成食品是目前最常用的，并引起了医疗保健专业人员的关注。本评论的重点是描述开菲尔消耗量可行的报告，以提供心脏代谢性疾病，包括高血压，血管内皮功能障碍，血脂异常和胰岛素抵抗。有趣的是，最近的研究表明，开菲尔在心脏代谢疾病中的作用机制包括募集内皮祖细胞的募集，改善平衡迷走神经/交感神经系统，过度产生活性氧，血管紧张素抑制酶抑制作用，抗炎性细胞因子的变化和改变Al Microbiota。这些发现为开菲尔有益作用的机制提供了更好的理解，并激发了进一步的研究，以确定是否可以将使用该合成生物的使用也转化为心脏代谢性疾病的临床改善。