摘要标题：
饮食多酚的抗糖尿病潜力：机械评论。
摘要来源：
食物res int。 2021年7月; 145：110383。 EPUB 2021 5月5日。PMID： 34112386 Araújo，IramaiaAngélicaNeri-Numa，Glaucia Maria Pastore
文章隶属关系：David De Paulo Farias
摘要：糖尿病是一种代谢疾病，对全球公共卫生造成了巨大伤害。在这项研究中，除了讨论这些化合物的消化，吸收，代谢，生物利用度以及这些化合物的毒性作用外，我们还评估了酚类化合物对糖尿病管理的潜力，解决了其作用机理。酚类化合物的摄入量可以在糖尿病管理上发挥基本作用，因为它们可以降低血糖水平，氧化应激，蛋白质糖化，抑制活性与碳水化合物代谢相关的二肽基肽酶-IV和其他关键酶，激活各种生化途径以改善胰腺β -cell功能，增加胰岛素的分泌并改善胰岛素抵抗。通过这种方式，它们可以被认为是制定药物方法的潜在策略，旨在减少这种代谢病理的发展而引起的并发症。