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摘要来源： int j Environ Res Resion Health。 2023年2月17日； 20（4）。 EPUB 2023 2月17日。PMID： 36834291“> 36834291 Formanowicz Michalina Lubawy 果糖通常由于其生产成本低和甜味而被用作食品成分。近年来，人们注意到，果糖高的西方饮食中的人们的血液中的尿酸含量很高。人们认识到，体内果糖的特异性代谢可能会导致尿酸的产生增加，这可能会影响强化脂肪生成的离子和代谢综合征（MetS），胰岛素抵抗，痛风，心血管疾病，瘦素耐药性或非酒精性脂肪肝疾病的发展。到目前为止，为了治疗高尿酸血症，建议使用以限制含蛋白质产物的限制的低硫酸饮食。但是，这一建议通常会导致可能含有果糖的富含碳水化合物的食物的摄入量增加。果糖消耗量的升高可能会再次增强尿酸的分泌，因此没有治疗作用。因此，使用健康饮食（例如破折号或地中海饮食），可以使代谢参数受益，而不是使用健康的饮食，而是一个更好的建议。本文概述了这种方法，重点介绍了高果糖减肥者中的MetS和高尿酸血症。