摘要标题:
地中海饮食中的植物生物活性化合物改善了代谢综合征的危险因素。
摘要来源:
int J Food Sci Nutr。 2023; 74(4):403-423。 EPUB 2023年7月6日。PMID: 37415346 Zuk,Hannah Khavaran
文章隶属关系:renalison farias-pereira
摘要:地中海(MED)饮食模式由中等或高的食物组成,这些食物与降低了代谢综合征(Mets)的危险因素有关。这项全面的评论评估了有关MED饮食代表性食品和饮料(例如红酒和橄榄油)的研究,以了解Med Diet and Mets的反相关性。饮食纤维,不饱和脂肪酸,维生素和多酚的摄入量(包括类黄酮和sti骨)有助于解释中饮食对腹部肥胖的好处在某种程度上,ERANCE,高脂血症和高血压。多酚的抗氧化剂和抗炎特性以及不饱和脂肪酸对脂质代谢的影响是潜在机制的一部分。总体而言,这篇综述表明,使用MED DIET成分的饮食干预措施改善了人类和/或啮齿动物的MetS健康标记。