摘要标题:

硒影响红茶在高脂饮食喂养的sprague-dawley大鼠中预防代谢综合征的活性。

摘要来源:

J Sci Food Agric。 2019年9月12日。epub 2019年9月12日。pmid: 31512247> 31512247 Jianyun Ruan,Junfeng Yin

文章隶属关系:

ying gao

摘要:

背景: 代谢综合征,一组因健康问题的风险而变得越来越普遍。预防代谢综合征的策略受到了极大的关注。据报道,红茶消耗和硒(SE)摄入与代谢综合征的患病率负相关。因此,我们试图研究富含SE的红茶在预防代谢综合症中是否比SE缺乏的红茶具有更强的作用e。

结果: sprague-dawley大鼠被分为四组,并喂养正常的啮齿动物饮食,高脂肪饮食,高脂饮食,含3%SE-rich的黑茶或高脂饮食,含有3%Se-Deceficigent的黑茶,供4周的黑茶。在实验结束时测试了血液和组织样品。结果表明,两种类型的红茶都可以改善高脂饮食诱导的体重增加,降低血清甘油三酸酯和减弱肠屏障功能障碍。富含SE的红茶表现出更强的活性,因为由于较高的总抗氧化剂能力和激活的肝抗氧化剂酶,因此空腹血糖和胰岛素敏感性增加以及更强的肝脏保护性。但是,它在防止脂肪积累方面没有更好的影响。富含SE和缺乏SE的红茶对肠道菌群的不同影响可能是部分造成结果的部分。SUB_ABSTRACT_LABEL“>结论: 与缺乏SE缺乏的红茶相比,富含SE的红茶在防止高脂肪饮食引起的高饮食诱发的高血糖和肝脏损害方面表现出更强的活性,但在防止脂肪积累和减弱性障碍方面并没有更好地了解更多的实验。需要更多地了解这些文章的作用。保留。


重点研究课题

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