红花种子提取物及其油可以改善果糖诱导的代谢综合征

石膏种子的油和提取物通过调节痕量元素，TNF-α和脂肪酸代谢的稳态来改善果糖诱导的代谢综合征。

j et nnopharmacol。 2020年5月23日； 254：112721。 EPUB 2020 FEB 29。pMID： 32119951 32119951 Zamani, Khadijeh Nasiri, Abolfazl Akbari

Majid Nimrouzi

ETHNOPHARMACOLOGICAL RELEVANCE: Safflower (Carthamus tinctorius) has many applications in folk medicine.传统上，它的油被用来治疗肥胖症和其他代谢障碍。该植物的抗高胆固醇血症和抗氧化作用已得到充分证明，但是抗炎作用及其在脂肪酸氧化和微量元素的稳态上的作用并不完全是熟悉的OD。

目标： 本研究的目的是评估不同剂量的油的保护作用，以及针对果糖诱导的代谢综合征的红花种子的提取物和提取物的提取物，通过研究痕量元素，tnf-α，和脂肪酸的稳态，以及代谢。

方法： 八十名成年男性Sprague-dawley大鼠被随机分为十组，每天治疗16周。在研究结束时，测量了肝酶，脂质谱，血糖，胰岛素和TNF-α的血浆水平。还测量了抗氧化剂酶和脂质过氧化的水平，以及CD36的表达，脂肪酰基-COA合成酶（FAS）和carnitine Palmitoyl转移酶I（CPT-1）β基因在肝中。酶的活性显着降低和脂质过氧化，脂质谱，L与对照组相比，果糖诱导的代谢综合征的IVE酶和TNF-α显着增加，以及某些痕量元件的水平显着变化（p <0.05）。与代谢综合征相比，用剂量依赖性的油和红花种子提取物以剂量依赖性的方式可以改善用油和提取物治疗的生化参数（p <0.05）。 The results also showed that the expression of above mentioned genes significantly increased in groups of metabolic syndrome treated with oil and extract compared to control and metabolic syndrome groups (p < 0.05).

CONCLUSION: It can be concluded that safflower seed extract and its oil can improve fructose-induced metabolic syndrome through抗氧化剂和抗炎作用，痕量元素稳态的调整以及通过增加CD36，FAS的表达来增强肝脏的β-氧化能力和cpt-1beta基因。