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摘要来源：
faseb J. 2020 2月10日。EPUB2020 2月10日。PMID：32039529
Abstract Author(s):Nikhil S Bhandarkar, Peter Mouatt, Priscila Goncalves, Torsten Thomas, Lindsay Brown, Sunil K Panchal
文章隶属关系：Nikhil s Bhandarkar
摘要：咖啡酿造酿造的咖啡渣作为废物；很少有研究研究这些理由的健康益处。这项研究调查了对饮食诱导的代谢综合征大鼠模型中对咖啡的反应。喂养富含玉米淀粉的饮食或高脂肪的高脂饮食FO的男性Wistar大鼠喂食8-9周R 16周，在过去的8周内补充了5％的花费咖啡。喂食无补充饮食的大鼠用作对照。高碳水化合物，高脂饮食喂养的大鼠患有代谢综合征，包括腹部肥胖症，葡萄糖耐受性受损，血脂异常以及心血管和肝脏损害。体重，腹部脂肪，体内脂肪质量，收缩压以及血浆甘油三酸酯的浓度和非层化脂肪酸通过花费的咖啡底以及改善的葡萄糖耐受性以及心脏和肝脏的功能来减少。花费的咖啡园增加了肠道菌群的多样性，并降低了企业与菌叶植物的比率。肠道菌群的变化与肥胖症的减少以及葡萄糖耐量和收缩压的改善相关。这些发现表明，使用饮用咖啡的干预措施可能通过改变肠道微型来管理肥胖和代谢综合症生物群，从而增加了这种食物浪费的价值。