来自胰岛素抵抗综合征的受试者Konjac-Mannan的粘性饮食纤维的有益作用：对照代谢试验的结果。
摘要来源：
糖尿病护理。 2000年1月； 23（1）：9-14。 PMID： 10857960“> 10857960” Spadafora，D J Jenkins，E Vidgen，F Brighenti，R G Josse，L A Leiter，Z Xu，R Novokmet
摘要：
目的：饮食纤维最近因降低患糖尿病和心脏病的风险而获得了认可。这意味着它可能在糖尿病前期的代谢状况中具有治疗益处。为了检验这一假设，我们研究了补充来自Konjac-Mannan（KJM）纤维的高碳水化合物饮食对患有胰岛素抵抗综合征的受试者代谢控制的影响。研究设计和方法：我们筛选了278 free-Livi从加拿大 - 马尔特糖尿病研究中的45至65岁的NG受试者。招募了满足纳入标准的总共11个（55岁+/- 4年，BMI 28 +/- 1.5 kg/m2）：葡萄糖耐受性受损，HDL胆固醇降低，血清甘油三酸酯升高升高和中度高血压。基线为8周后，他们被随机分配给富含KJM纤维增强的测试饼干（每100 kcal的饮食摄入量或8-13 g/day）或小麦麸皮（WB）控制饼干（WB）控制饼干，为期两周的2周垫圈分隔了两个3周的治疗周期。这些饮食是同工饮食，由代谢控制，并符合国家胆固醇教育计划步骤2指南。血清脂质，血糖控制和血压是结果指标。结果：血清胆固醇的降低（总计12.4 +/- 3.1％，p <0.004; ldl，22 +/- 3.9％，p <0.002;总/hdl比，15.2 +/- 3.4％，p <0.003; （15.1 +/- 4.3与WB-Control相比，观察到％，p <0.0004），Apo B/A-1比（13.1 +/- 3.4％，p <0.0003）和血清果糖胺（5.2 +/- 1.4％，p <0.002）在KJM治疗期间与WB-Control相比观察到。空腹血糖，胰岛素，甘油三酸酯，HDL胆固醇和体重保持不变。 结论：富含高粘液性KJM的饮食可改善血糖控制和脂质谱，这表明治疗胰岛素抵抗综合征的治疗潜力。。