Effects of the brown rice diet on visceral obesity and endothelial function: the BRAVO study.
Abstract Source: Abstract Author(s):Michio Shimabukuro, Moritake Higa, Rie Kinjo, Ken Yamakawa, Hideaki Tanaka, Chisayo Kozuka, Kouichi Yabiku, Shin-Ichiro Taira，Masataka Sata，Hiroaki Masuzaki
文章隶属关系：托吉希马大学卫生生物科学研究生院心脏糖食医学系，3-18-15，库拉莫托，库拉莫托，托克希姆，托克希姆770-8503，日本770-8503，日本。消费可能会影响肥胖症的饮食管理。在本研究中，在患有代谢综合征的受试者中，以随机的交叉方式评估了BR和WR对腹部脂肪分布，代谢参数和内皮功能的影响。在研究1中，急性餐后代谢参数以及BR的流动和硝酸甘油介导的扩张（FMD和NMD）在摄入BR或WR后，在患有或没有代谢综合征的男性志愿者中确定了成分动脉。摄入BR后葡萄糖和胰岛素AUC的增加比摄入WR后低（分别为P = 0·041和P = 0·045）。摄入WR后60分钟（p = 0·037v。基线）减少了FMD值，但摄入BR后受到保护。在研究2中，与代谢综合征的单独的男性志愿者（N 27）被随机分为两组具有不同的BR和WR消耗模式。 BR消耗8周后，基于权重参数的值降低，但在WR消耗期间恢复到基线值。消耗BR后，胰岛素抵抗，总胆固醇和LDL-胆固醇水平降低。毫无结论，BR的消耗可能是有益的，部分是由于血糖反应的降低，并且可以保护具有代谢物的受试者的餐后内皮功能C综合征。还观察到BR对代谢参数和内皮功能的长期有益作用。