摘要标题：
白色念珠菌和酿酒酵母对无机汞的转换。
摘要来源：
appl Enviration Microbiol。 1991年1月； 57（1）：245-7。 pmid： 2036011
Abstract Author(s):S Yannai, I Berdicevsky, L Duek
Article Affiliation:Department of Food Engineering and Biotechnology, Technion-Israel Institute of Technology, Haifa.
Abstract:Saccharomyces cerevisiae and Candida albicans were incubated with 0.25, 0.5, or 0.75 micrograms of Hg (as HGCL2）在28摄氏度的痕量氧气中，每毫升尼尔森培养基12天。使用了两种对照介质，一种没有添加的Hg，一个没有酵母菌。孵育1、2、3和8天后估计酵母细胞生长。在系统中的有机库和从培养基中释放并在陷阱中收集的元素汞的内容是在结束时确定的。实验。结果如下。 （i）白色念珠菌是更耐汞的物种，但在含有0.75微克每毫升Hg的培养基中，这两种酵母菌都无法生长。 （ii）这两个物种产生的有机汞量与添加到培养基中的HGCL2量成正比。在所有情况下，白色念珠菌产生的甲基水平都比酿酒酵母大得多。 （iii）产生的元素Hg的量与酿酒酵母中添加的HGCL2水平成反比，但在白色念珠菌的情况下都是相似的。 （iv）在任何对照介质中均未产生有机汞和元素Hg。