白藜芦醇可预防镉诱导的大脑毒性

白藜芦醇通过微粒体中的细胞色素P450酶系统的修饰来预防镉诱导的大脑毒性。

j j sci食品农业。 2023年4月28日。EPUB2023 APR28。PMID： 37115015“> 37115015”> 37115015 37115015 GE，小山太阳，Jin-Yang Li，Jin-Long Li

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背景： cadmium（cd），已知是肉眼中的重要污染物和barr虫，占领了barr的繁殖和渗透性。 CD的急性毒性会导致致命的脑水肿，细胞内积累和细胞功能障碍，但就脑毒性的确切分子机制而言，尚待阐明。白藜芦醇（Res）存在于众多植物的可食用部分中，是一种简单的可获得和相关具有神经保护势的毒性毒性较小，这为拮抗CD诱导的大脑毒性提供了一些理论基础。

结果： 对这项工作进行了研究，以研究对CD造成的CD毒性的保护作用。从CD组中明显增加了这些病变，这些病变也表现出较薄的皮质，颗粒细胞减少，液泡变性和大脑中的髓样肿大。此外，CD通过破坏核异种生物受体反应（NXR）来诱导CYP450酶代谢疾病，使大脑能够降低代谢外源物质的能力，最终导致CD累积。同时，积累的CD促进了氧化损伤，并协同促进了对神经元和神经胶质细胞的损害。

结论： res INS INXR（尤其是针对芳族的NXR）受体和妊娠烷烃X受体），降低CYP450基因的表达，改变CYP450的含量，维持CYP450酶正常活性，并对CD诱导的核受体异常反应施加拮抗作用。这些结果表明，CD引起的大脑毒性通过RES进行了预处理。©2023化学工业学会。