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acta Neurobiol Exp（战争）。 2019; 79（2）：169-183。 PMID： 31342953“> 31342953 Batool，Rafat Ali Siddiqui，Saida Haider
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摘要：镉，一种在人体中没有生理功能的重金属，被认为是生物危害的。它也被认为是一种有效的神经毒素。镉暴露的主要来源是饮食和香烟烟雾。据推测，营养缺乏可以增加镉毒性的风险。坚果提供必需的营养维持人类大脑健康所必需的TS。本研究旨在研究杏仁和核桃对镉诱导的神经毒性的可能保护作用。镉以每周50 mg/kg的剂量口服，或者不补充大鼠的杏仁和胡桃木。分别通过强制游泳测试和光/黑暗过渡测试评估抑郁和焦虑相关行为的强度。还通过高架迷宫，莫里斯水迷宫和新颖的对象识别任务来评估记忆功能。经过四个星期的治疗后，观察到镉给药可显着诱导降低和焦虑生成行为。镉给药还会损害记忆功能。镉处理的大鼠在大脑中表现出降低的甲肾上腺素，多巴胺和5-羟色胺水平，而其各自代谢产物的水平显着升高。饮食补充杏仁和胡桃木的剂量为400 mg/kg/day，显着减弱了镉诱导的抑郁症，焦虑和记忆力障碍。在补充大鼠的这些坚果后，神经化学畸变也归一化。本研究表明，对杏仁和核桃的长期补充提供了可能克服营养缺乏的必需营养素，从而减少了重量金属中毒。