pitaya水果提取物可以改善秀丽隐杆线虫铜诱导的毒性的健康状态。
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j j食品生物化学。 2022 03; 46（3）：E14050。 EPUB 2022 1月3日。PMID： 34981523 34981523 Santini，Amanda Dos Santos，Carla Alves，Denise Bilibio，NatháliaTafarelSutorillo，Daniele Coradini Zamberlan，Rosilene Rodrigues Kaizer，LeonardoJoséJoséGilGilBarcellos金属对代谢很重要。但是，在高浓度下，它变得有毒。金属诱导的毒性是许多神经退行性疾病的原因。因此，有必要搜索机制以找到健康衰老的方法。基于水果的天然化合物和饮食越来越普遍，可能会带来健康的生活。 pitaya（Hylocereus undatus）是一种热带和拉丁美洲的美国，由于其抗氧化特性而变得越来越受欢迎。在这里，我们评估了不同剂量的微囊纸浆H. undatus提取物对铜诱导的毒性的预防和治愈作用。为此，我们使用线虫秀丽隐杆线虫，研究Pitaya提取物对行为，脂质过氧化，抗氧化伴侣和胆碱能神经系统（COLNS）的影响。结果显示行为变化，细胞死亡生物标志物减少以及由铜引起的脂质过氧化，这些毒性作用被pitayas提取物预防和恢复。毕竟，该提取物可用于饮食中，并进行了研究以治疗或预防特定疾病，其中一些与污染和与衰老相关的疾病有关。实际应用：这项研究的目的是提供用于预防和治疗铜诱导毒性的杂质及其微囊化纸浆提取物的用途。我们没有E显示，pitaya是可以改善抗氧化剂系统以及胆碱能神经系统的抗氧化剂化合物的良好来源，避免了在铜金属毒性之前和之后行为发生变化。因此，该提取物的潜在应用和常见用途可以作为补充食物，以防止金属氧化损伤以及修复铜中毒的临床病例。