绿茶儿茶素可防止铜葡萄糖酸毒性

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铜葡萄糖酸酯的可能致癌风险及其预防由大鼠中期多孔癌性生物测定方案评估的共同管理的绿茶儿茶素。

摘要来源：摘要来源：

食品食品化学毒素。 2008年5月； 46（5）：1760-70。 EPUB 2008 1月21日。PMID： 18313194> 18313194 吉田，木岛usuda，satoshi furukawa，lekh raj juneja，tsutomu okubo，dai nakae

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毒理学和环境科学系，生物学研究实验室，日生化学工业，日本尼生化学工业，尼生化学工业，有限公司。 儿茶素及其联合暴露使用大鼠我dium-enmer多器官致癌性生物测定方案。男性brlhan：wist@jcl（galas）大鼠的大鼠被给予N-硝基二乙基胺（DEN），N-甲基硝酸（MNU），1,2-二甲基氢气（DMH），N-丁基N-（4-羟基丁基）（4-羟基丁基） 2,2-二羟基-DI-N-N-丙酰硝基胺（DHPN）的总多开始期为4周（DMBDD治疗）。然后将大鼠的饮食含有含铜葡萄糖酸盐的饮食，浓度为0、10、300、3000或6000 ppm，有或不使用1周后，有或没有共同给药的儿茶素，从而通过在饮用水中以5000 ppm的浓度在饮用水中混合。所有幸存者在第29周结束时处死。预定的癌，谷胱甘肽S-转移酶胎盘形式阳性，肝脏病变的数量显着增加了300 ppm或更高的铜葡萄糖酸盐。此外，弗林卡（Forestomch）中增生的发生率和成绩都显着增加了6000 ppm的铜葡萄糖酸盐。儿茶素，没有施加任何影响，抑制了铜葡萄糖酸酯的ESE作用。目前的结果表明，铜葡萄糖酸盐可能在高剂量水平上对肝脏和Forestomach具有致癌风险，并且共同管理的绿茶儿茶素可能会产生预防作用。

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发布日期 : 2008年05月01日
研究类型 : 动物研究
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疾病 : 铜中毒,
治疗物质 : 绿茶, 儿茶素,

重点研究课题

疾病

铜中毒

治疗物质

绿茶
儿茶素

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