摘要标题：
姜黄素，姜黄素和脱甲氧蛋白素减少雄性Wistar大鼠的铅诱导的记忆缺陷。
摘要来源：
j Agric Food Chem。 2007年2月7日； 55（3）：1039-44。 pmid： 17263510“ Daya
文章隶属关系：南非的罗德斯大学生物化学，微生物学和生物技术系的药学系，南非6140，
摘要：这项研究调查了抗抑制素的神经药物的神经保护作用，抗抑制型神经毒性毒性毒性。结果表明，铅可显着增加脂质过氧化，并降低培养中原发性海马神经元的生存力。通过神经元与姜黄素的共孵育，这种铅诱导的毒性显着减少了。在整个动物实验中，对大鼠进行了训练ATER迷宫，此后用铅和/或姜黄素（Curc），去甲氧蛋白素（DMC）或双甲氧西氧基苏蛋白（BDMC）剂量加入5天。用姜黄素和脱甲基核蛋白治疗的动物，而不是双甲氧甲氧西美蛋白的动物比单独使用铅的动物具有更多的谷胱甘肽和氧化蛋白的含量更高，氧化蛋白更少。与PB治疗的动物相比，这些动物的逃避潜伏期也更快，这表明凝血和DMC处理的动物保留了空间参考记忆。这项研究的发现表明，姜黄素是一种良好的饮食抗氧化剂，能够针对重金属引起的神经毒性发挥重要作用，并且具有神经保护性。