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摘要来源： Biosci Microbiota食品健康。 2020; 39（3）：183-187。 EPUB 2020 5月2日。PMID： 327775138“> 32775138 Yasuda，Keiji Igoshi hideki kinoshita 重金属对人类健康有害。因此，我们研究了乳酸细菌（LAB）对重金属的生物吸附。在所有测试过的重金属中，实验室的生物吸附在汞中最高，其次是铅，镉，最后是砷。 HCT-116细胞的生存能力在7.5μg/ml汞存在下降低了一半，但在TH后恢复E添加选定的实验室菌株。 HCT-116细胞表现出增加的超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的活性，而谷胱甘肽过氧化物酶活性显着降低。 57m的添加量恢复了所有抗氧化剂活性。我们的结果表明，该菌株可用于细胞排毒。