文章发布状态文章：免费
紫色米麸提取物通过改变异种生物代谢酶的改变来减轻黄曲霉毒素B1诱导的肝癌发生阶段。
摘要来源：
aushian pac j Cancer prev。 2015; 16（8）：3371-6。 PMID： 25921147“ Jarukamjorn，Rawiwan Wongpoomchai
文章隶属关系：nattawan suwannakul
摘要：
有色米麸被认为是有益的植物化学物质的宝贵来源。我们使用肝脏小核测定法研究了大鼠紫色水稻提取物（PRBE）的遗传毒性和抗基因毒性作用。用甲基提取紫色米麸l，获得大量酚类化合物，包括花青素和少量的γ-元烯醇。实验方案分为两组。雄性大鼠分为三组。第1组是阴性对照，而第2组和第3组分别以100和500 mg/kg的PRBE喂食28天。 PRBE对大鼠肝脏中的微核形成或异生物代谢酶没有影响。关于PRBE对AFB1影响的实验表明，PRBE显着降低了AFB1治疗的大鼠中微核肝细胞的量。此外，它通过抑制CYP1A2，CYP3A和CYP 450还原酶的活性和蛋白质表达来调节肝脏中AFB1代谢的代谢激活，并增强包括GST和UGT在内的II期II酶。总体而言，紫稻麸皮提取物在大鼠中不是遗传毒性。它通过调节表现出抗基因毒性，其中一些活跃于AFB1代谢中的异种生物酶。