摘要标题:

经常发生的坚果摄入量和冠状动脉疾病的死亡风险以及绝经后妇女的所有原因:爱荷华州女子健康研究。

摘要来源:

nutr nutr nutr tab cardiovasc dis。 2001年12月; 11(6):372-7。 PMID: 12055701“

Division of Epidemiology, School of Public Health, University of Minnesota, 1300 South Second Street, Suite 300, Minneapolis, MN 55454-1015, USA.

Abstract:

BACKGROUND AND AIM: Recent epidemiological studies suggest that there is an inverse association between the frequent consumption of nuts and the risk of coronary heart disease (CHD), and clinical investigations suggest that diets high in nuts可能会降低血清胆固醇水平。这项研究评估了绝经后妇女的冠心病和所有原因的死亡风险是否降低UME坚果。方法和结果:1986年,没有已知心血管疾病的绝经后妇女报告了她们食用坚果和其他食物的频率,以及其他CHD危险因素。在大约12年的随访中,有3726名妇女死亡,657名CHD。调整了冠心病和饮食变量的多种危险因素后,频繁消耗量(每周两次或多个28.5 g份)之间存在逆和统计学意义的关联,而每月少于一份不到一份)和CHD死亡(相对风险0.81; 95%置信区间:0.60-1.11)。频繁摄入量和全因死亡率之间也存在较弱的反相关性(相对风险0.88; 95%置信区间:0.77-0.99,p = 0.047)。结论:频繁的坚果消费可能会为绝经后妇女提供适度的保护,以防止各种原因和冠心病的死亡风险。


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