多发性骨髓瘤的危险因素：中国西北部的基于医院的病例对照研究。
摘要来源：
癌症癌变。 2012年6月4日2012年EPUB 2012 JUN4。PMID： 22673750> 22673750
摘要作者：Qixia Wang，Yiwei Wang，Zhaohua ji，Xiequn Chen，Yaozhu Pan，Yaozhu Pan，Guangxun Gao，Hongtao Gu，Yang Yang，Bernard C K Choi，Yanging Yan Yan Yan Yanging Yan
yan yan yan yan 710032，中国。摘要：背景：多发性骨髓瘤（MM）的独特种族/种族和地理分布表明，家族史和环境因素都可能有助于其发展。方法：一项基于医院的病例对照研究，由220例确认的MM病例和220个单独匹配的患者对照组成，性别，年龄和医院在西北下巴的5家主要医院进行一个。使用问卷来获取有关人口统计学，家族史和食用食品频率的信息。结果：基于多元分析，观察到MM与一级亲属的癌症家族史之间的显着关联（OR = 4.03，95％CI：2.50-6.52）。油炸食品，腌制/熏制的食物，红茶和鱼与MM的风险没有显着相关。葱和大蒜的摄入量（OR = 0.60，95％CI：0.43-0.85），大豆食品（OR = 0.52，95％CI：0.36-0.75）和绿茶（OR = 0.38，95％CI：0.27-0.53）显着与MM的风险降低显着相关。相比之下，盐水和泡菜的摄入量与风险增加显着相关（OR = 2.03，95％CI：1.41-2.93）。在葱/大蒜和大豆食物之间发现了降低MM风险的乘法相互作用以外的乘法不仅仅是相互作用。结论：我们在中国西北部的研究发现，癌症家族史的MM风险增加，这种饮食为特征在大蒜，绿茶和大豆食品以及腌制蔬菜的大量消费。绿茶在降低MM风险中的影响是一个有趣的新发现，应该进一步确认。