摘要标题：
消耗在体育锻炼期间富含L-硫氨酸和石榴Elagitannin富含新陈代谢的西瓜汁的消费。
摘要来源：
j农业食品化学。 2017年6月7日； 65（22）：4395-4404。 EPUB 2017年5月26日。pmid： 28513179 28513179 Alacid, Jacobo A Rubio-Arias, Bárbara Fernández-Lobato, Domingo J Ramos-Campo, Encarna Aguayo
Article Affiliation:Ascensión Martínez-Sánchez
Abstract:l-Citrulline is a nonessential amino acid precursor of arginine and indirectly a precursor of nitric氧化物（NO），它是血管扩张剂，可增加线粒体呼吸。另一方面，抗氧化的石榴椭圆丁素是尿石蛋白A的前体，它与线粒能和肌肉功能增加有关。阐明与这些化合物的单一剂量的西瓜富集高强度运动后可能具有积极的效果（八组八个半平方运动的重复），在健康男性受试者中进行了双盲随机跨界研究（n = 19）。富集果汁维持肌肉损伤的血液标志物水平，例如乳酸脱氢酶和肌红蛋白，并在运动过程中显示出明显的力量，并且运动后感知到的劳累和肌肉酸痛的评级显着降低。在L-硫氨酸和Ellagitannins之间观察到了积极的作用，从而改善了西瓜汁的细胞生成作用。