补充姜黄素可能会减弱延迟发作的肌肉酸痛（DOMS）。
摘要来源：
eur J Appl Physiol。 2015年8月； 115（8）：1769-77。 EPUB 2015 3月21日。PMID： 25795285 25795285 John Kellett
文章隶属关系：Lesley M Nicol
摘要：
简介： 降低炎症细胞因素可减少小鼠的肌肉再生。 确定姜黄素对人类的肌肉损伤，炎症和延迟发作的肌肉酸痛（DOM）。
方法： <> <>每天）与安慰剂在单腿跳跃性能和不习惯的重怪练习后的DOM。姜黄素或安慰剂在偏心单腿压力锻炼后2 d之前，在14-d擦伤后进行。在基线时进行测量，运动后0、24和48小时组成：（a）肢体疼痛（1-10厘米视觉模拟量表； VAS），（b）肌肉肿胀，（c）单腿跳跃高度，以及（d）肌肉损伤和炎症的血清标记。 Standardized magnitude-based inference was used to define outcomes.
RESULTS: At 24 and 48-h post-exercise, curcumin caused moderate-large reductions in pain during single-leg squat (VAS scale -1.4 to -1.7; 90 %CL:±1.0), gluteal stretch （-1.0至-1.9;±0.9），下蹲跳（-1.5至-1.1;±1.2）和肌酸激酶活性的少量减少（-22-29％；±21-22％）。与疼痛减轻相关的是单腿跳跃性能的少量增加（15％； 90％Cl±12％）。 curcumin increased interleukin-6 concentrations at 0-h (31 %; ±29 %) and 48-h (32 %; ±29 %) relative to baseline, but decreased IL-6 at 24-h relative to post-exercise (-20 %; ±18 %).
CONCLUSIONS: Oral curcumin可能会减轻与DOM相关的疼痛，并有一些证据表明肌肉表现恢复。需要进一步研究对运动或职业表现的机制和翻译影响。