摘要标题：
n-乙酰半胱氨酸补充和氧化损伤和偏心运动后的炎症反应。
摘要来源：
int J Sport Nutr Nutr练习Metab。 2008年8月； 18（4）：379-88。 PMID： 18708687“ Talita Tuon，Felipe Dal Pizzol，Ricardo a Pinho
摘要：该研究的目的是验证N-乙酰基半胱氨酸（NAC）补充剂对高强度运动后（EE）后氧化损伤和炎症反应参数的影响。 29名参与者选择了21.3 +/- 4年，体重为74.5 +/- 7.7 kg，高度为177.2 +/- 6.9厘米，并随机分为3组：安慰剂（21天; n = 8），NAC（21天; n = 9）和NAC Plus Plus Plus（14天； n = 8）。出于个人原因，四名参与者退出了研究。开始补充后14天参与者进行了EE：3套直到疲惫（Scott Bench上的肘部屈曲和延伸，80％1RM）。在EE之前和第二天，第四和第7天，收集血液样本。确定了肌肉酸痛（MS），脂质过氧化，蛋白质羰基化，肿瘤 - 不症因子（TNF-）和白介素10（IL-10）。结果表明，在EE之后的第二天，所有组的MS显着增加，在接下来的几天内下降。在EE的所有组中，在EE之后的第4天和第7天，丙二醛和羰基水平观察到显着增加。 TNF-在偏心锻炼后的第二天显着增加，在接下来的几天内下降，无论补充NAC不管补充NAC如何；在所有组的第4天，IL-10的浓度显着增加。在EE之后的第7天，只有补充组才能保持高水平的IL-10。结果表明，使用NAC治疗是防御肌肉酸痛的重要因素，并且具有对氧化损伤以及促炎和抗炎细胞因子的不同影响。