CEPA级分的葱属通过胆碱酯酶抑制和改善小鼠的氧化应激。
摘要来源：
j Basic Clin Pharty Physiol Pharthiol Pharmacol。 2020年3月11日； 31（3）。 EPUB 2020 3月11日。PMID： 32160161
摘要作者：Ravinder Kaur，Kudrat Randhawa，Sanimardeep Kaur，Richa Shri
文章隶属关系：ravinder kaur
摘要：背景一项较早的研究表明，Allium CEPA的水合性甲醇提取物（HME）的抗氧化剂和抗胆碱酯酶活性显着。该研究的目的是调查负责这些活动的组成部分，然后进行体内研究。评估了HME标准化乙酸乙酸酯（EAF）的体外抗氧化剂和抗胆碱酯酶活性。生物活性引导的分馏表明，与其亚馏分相比，EAF具有最显着的A2,2-二苯基-1-苯羟基羟基和Ellman分析中的稳定度。因此，使用小鼠链蛋白酶诱导的阿尔茨海默氏病模型进一步检查了EAF。在小鼠的第1天和第3天和第3天（3 mg/kg）中对脑室内注射STZ。此后从第9天到第22天进行了EAF（42、84和168 mg/kg B.W./Day P.O.）。莫里斯水迷宫测试用于评估小鼠的学习和记忆。在小鼠的脑匀浆中评估了乙酰胆碱酯酶（ACHE）活性和氧化应激标志物。此外，进行了组织病理学研究以观察细胞水平的大脑的影响。 EAF使用经过验证的薄层色谱密度测定法基于槲皮素和槲皮素4-O-葡萄糖苷含量进行标准化。结果STZ在小鼠中产生了严重的（P <0.05）记忆障碍以及氧化应激和胆碱能不足。 EAF治疗缓解了SIG中小鼠的STZ诱导的行为缺陷和生化改变重要的和剂量依赖的方式。结论我们的结果表明，EAF通过在小鼠大脑中通过ACHE抑制和抗氧化活性来改善记忆力和学习有效。因此，可以进一步探索AC以找出阿尔茨海默氏病的主要候选者。