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补充酸樱桃可改善工作记忆，海马炎症和自动噬菌体大鼠。
摘要来源：
年龄（dordr）。 2016年12月; 38（5-6）：393-404。 EPUB 2016 8月30日。PMID： 27578256
摘要作者：nopporn thangthaeng，shibu m poulose， Stacey M Gomes，Marshall G Miller，Donna F Bielinski，Barbara Shukitt-hale
文章隶属关系：nopporn thangthaeng
摘要：大量的水果和蔬菜消耗与降低衰老的疾病和老年人口的认知改善。这些有益的作用归因于在水果和蔬菜中发现的植物化学物质，以前已显示为抗炎和调节自托Gy。酸樱桃包含各种潜在的有益的植物化学物质；但是，很少进行研究来研究酸樱桃对衰老大脑的影响。因此，这项研究的目的是确定补充酸樱桃是否可以通过调节大脑的炎症和自噬来改善老年大鼠的认知和运动功能。 30个19个月大的雄性Fischer 344只大鼠重量匹配，并分配接受对照饮食或补充2％Montmorency Tart Cherry的饮食。饮食6周后，为大鼠进行了一系列行为测试，以评估力量，耐力，平衡和协调以及学习和工作记忆。尽管未观察到对运动性能测试的显着影响，但酸樱桃改善了老年大鼠的工作记忆。在行为测试之后，收集海马以进行炎症性（GFAP，NOX-2和COX-2）和自噬（磷酸）的西方/光密度分析ylated MTOR，Beclin 1和P62/SQSTM）标记。补充酸樱桃可显着降低炎症标志物和自噬功能的改善。酸樱桃的每日消费减少了与年龄相关的炎症，并促进了海马中的蛋白质/细胞稳态，并改善了工作记忆。因此，将酸樱桃添加到饮食中可能会促进健康的衰老和/或延迟神经退行性疾病的发作。