摘要标题：
多酚摄入的模式和老年人痴呆的长期风险。
摘要来源：
神经病学。 2018年5月29日； 90（22）：E1979-E1988。 EPUB 2018 4月27日。PMID： 29703769
摘要作者：SophieLefèvre-Arbogast，David Gaudout， Julien Bensalem，Luc Letenneur，Jean-Françoisdartigues，Boris P Hejblum，CatherineFéart，CécileDelcourt，Céciliasamieri
文章隶属关系：SophieLefèvre-arbogast
SPAN class =“ sub_abstract_label”>目标： 研究在大型前瞻性法国老年人中，与长期痴呆风险相关的饮食多酚的最佳组合，三个城市（3C）研究。
方法： 我们包括了1,329名没有3C研究的老年人，并评估了进气口评估26个多酚亚类随访了痴呆症12年。使用COX模型的部分最小二乘，我们确定了与痴呆症风险相关的多酚摄入模式。
结果： 模式结合了几种类黄酮（二氢黄酮，花青素，异黄酮，黄酮），Stilbenes（包括白藜芦醇），木l和其他亚类（羟基苯甲醛，萘喹酮，呋喃苏甘酮）。与较低五分位数的参与者相比，较高五分位数的人在多变量模型中降低了痴呆症风险（95％置信区间20％-68％，趋势<0.01）。
结论： 在此法国队列中，一种由含有特定植物的饮食提供的多酚模式产品（坚果，柑橘，浆果，多叶蔬菜，大豆，谷物，橄榄油）伴随红酒和茶，与痴呆症风险较低有关。