摘要标题：
槲皮素和非酒精性脂肪肝病：基于实验数据和生物信息学分析的综述。
摘要来源：
食物化学毒素。 2021年6月1日：112314。 EPUB 2021 JUN1。PMID： 34087406
摘要作者：li chen，jingjing liu，guibin mei， Huimin Chen，Shufen Peng，Ying Zhao，Ping Yao，Yuhan Tang
文章隶属关系：li chen
摘要：quercetin，在植物王国中广泛存在的多酚，已获得极大的兴趣由于多效效应。正如动物和细胞研究所证明的那样，槲皮素对非酒精性脂肪肝病（NAFLD）施加肝保护作用，尤其是在肝脂肪变性和肝炎中。机械上，已经提出了这种保护作用的各种假设c。在这里，总结了槲皮素在NAFLD中的作用。我们特别关注分子机制，我们根据基因表达综合（GEO）数据库和实验证据的分析，全面地讨论了槲皮素在NAFLD上的途径。
。