摘要标题：
Omega-3脂肪酸，肝脂质代谢和非酒精性脂肪肝病。
摘要来源：
Annu Rev Nutr。 2013; 33：231-48。 PMID： 23862644> 23862644
摘要作者：e scorletti，c d byrne
文章隶属关系：e Scorletti
摘要：长链omega-3脂肪酸属于一个多不饱和脂肪酸家族，已知对代谢和炎症具有重要的有益作用。这种影响可能会带来特定的慢性非传染性疾病，这些疾病在西方社会中变得非常普遍[例如非酒精性脂肪肝病（NAFLD）]。通常，使用西式饮食，长链omega-6脂肪酸的消耗明显大于omega-3脂肪酸的消耗。 omega-6与omega-3脂肪酸消耗的比率改变的潜在后果是Proin的产生燃料的蛛网膜酸衍生的类花生酸和肝和脂肪功能的调节受损，倾向于NAFLD。 NAFLD代表了一系列与肝脂肪相关的疾病，该疾病起源于肝脏中异位脂肪的积累（肝脂肪变性），并随着肝炎和纤维化的发展而进展到非酒精性脂肪性肝炎（NASH）。如果脂肪组织因广泛的巨噬细胞浸润而发炎，则脂肪因子的产生可能会加剧肝脏炎症和NASH。 omega-3脂肪酸治疗可能对调节肝脂质代谢，脂肪组织功能和炎症具有有益作用。最近测试Omega-3脂肪酸在NAFLD中的作用的研究表现出了希望，并表明这些脂肪酸可能对NAFLD的治疗有用。迄今为止，NAFLD需要进一步研究才能（a）建立长链omega-3脂肪酸的剂量作为治疗，（b）确定治疗持续时间，aND（C）测试NAFLD（肝脂肪，炎症和纤维化）的不同成分特征是否有益处。