摘要标题:
饮食果糖和肠壁屏障:非酒精性脂肪肝病发病机理中的潜在危险因素。
摘要来源:
j Nutr Biochem。 2009年9月; 20(9):657-62。 PMID: 19679262
摘要作者:Astrid Spruss,Ina Bergheim
文章归属:部门霍恩海姆大学营养医学,德国斯图加特。
摘要:全球,不仅肥胖的流行率在过去的三十年中急剧增加肝病有所增加。代谢综合征的肝脏表现称为非酒精性脂肪肝病(NAFLD),包括从简单脂肪变性到肝肝硬化的各种肝病阶段。在大约30%的成年人中发现了不同阶段的NAFLD,大约在美国人口中有20%。不仅是一般的营养不良,而且还据称某些大量营养素(例如脂肪和碳水化合物)的摄入量升高,尤其是果糖尤其是NAFLD开发的危险因素。但是,这种疾病的病因仍然未知。本综述概述了与NAFLD和果糖摄入的发展相关的一些潜在机制,特别关注肠道屏障功能的作用。