在高脂 - 含水中，碱性电解和富含氢的水的影响非酒精性脂肪肝病小鼠模型。
摘要来源：
world j胃肠道。 2018年12月7日； 24（45）：5095-5108。 pmid： 30568387 作者：
Karen Jackson，Noa Dressler，Rotem S Ben-Shushan，Ari Meerson，Tyler W lebaron，snait tamir
文章隶属关系：karen Jackson
摘要：
aim：aim： 富含氢的水（HRW）和高脂诱导的非酒精性脂肪酸疾病的电解水（EAW）小鼠。
方法： 小鼠分为四组：（1）常规饮食（RD）/常规WAter（RW）; （2）高脂饮食（HFD）/RW； （3）RD/EAW; （4）HFD/EAW。测量体重和身体成分。十二周后，处死动物，并处理肝脏以进行组织学和反向转录酶聚合酶链反应。使用HRW进行了类似的实验，以确定EAW中分子氢（H）的影响和重要性。最后，我们比较了从小鼠饮用HRW或RW分离的肝细胞的反应。对研究很重要的特性：（1）pH = 11; （2）-495 mV的氧化还原潜力； （3）H = 0.2 mg/l。但是，与其他研究相反，在RD或HFD组中饮用EAW或RW之间没有差异。我们假设零结果是由于低含量造成的。因此，我们评估了RW和低HRW浓度的影响（L-HRW = 0.3 mg H/L和H-HRW = 0.8 mgH/L，分别在喂HFD的小鼠中。与RW和L-HRW相比，H-HRW导致脂肪质量的增加（46％61％），瘦体重增加（42％28％），肝脂质积累降低（<0.01） 。最后，从小鼠中孤立的肝细胞暴露于饮用H-HRW到棕榈酸盐过载，这表明与饮用常规水相比，HBY减少肝细胞脂质的积累产生了保护作用。