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在非酒精脂肪肝啮齿动物模型中，康普茶茶的肝保护作用疾病/非酒精性脂肪性肝炎。
摘要来源：
int j mol Sci。 2019年5月13日； 20（9）。 EPUB 2019年5月13日。PMID： 31086120
摘要作者：Chanbin Lee，Jieun Kim，Sihyung Wang，Sumi Sung，Namgyu Kim，Hyun-Hee Lee，Young-Su Seo，Youngmi Jung
文章隶属关系：Chanbin Lee
摘要摘要：kombucha茶（kt）已成为保护物质肝脏受到伤害；但是，其对脂肪肝的作用机制尚不清楚。因此，我们研究了KT及其潜在机制在非酒精性脂肪肝病（NAFLD）中的潜在作用。对ETS进行了七个星期的使用（M + V）或KT（M + K），并用MCD喂食四个星期。在M + V组中明显显示了组织形态损伤和肝酶和脂质水平升高，而在M + K组中，这些症状得到了改善。与M + V组相比，M + K组具有更多的增殖和凋亡肝细胞细胞。与M + V组相比，M + K中的脂质摄取和脂肪生成显着降低，游离脂肪酸（FFA）氧化增加。随着刺猬信号的减少，M + K组的炎症和纤维化也下降。棕榈酸酯（PA）处理增加了脂质液滴的积累，并降低了原发性肝细胞的活力，而KT通过增强细胞内脂质处置来抑制PA诱导的这些细胞损伤。这些结果表明，KT通过影响脂质代谢来保护肝细胞免受脂质毒性的影响，并减轻炎症和纤维化。，这有助于用NAFLD的小鼠肝脏恢复。