咖啡因和EGCG减轻了高反应脂肪酸和高碳水化合物饮食引起的小鼠NASH：通用性和特异性。
摘要来源：
Front Nutr。 2021; 8：784354。 epub 2021 11月22日。pmid： 34881283
摘要作者：Xin Xin，Chen Cheng，Cai Bei-yu，li Hong-Shan，Tian Hua-Jie，Wang Xin，Zi-Ming，Sun Qin-Mei，Hu Yi-Yang，Feng Qin
文章隶属关系：Xin Xin Xin Xin
摘要：咖啡因和epigallocatechin-3-gallate（EGCG）分别是咖啡和绿茶的主要功能提取物，并且对针对非酒精性脂肪肝疾病（NAFLD）。强烈建议这两种饮料及其功能提取物作为肥胖和NAFLD在诊所中；然而，它们在非酒精性脂肪性肝炎（NASH）中的药效作用和药理机制尚不清楚。因此，这项研究的目的是探索咖啡因和EGCG对NASH小鼠的药效学作用和药理学机制的共同点和特异性，nash小鼠被高温脂肪酸/高碳水化合物（HFHC）饮食喂养。将C57BL/6J小鼠喂食正常饮食（对照组）或HFHC饮食（HFHC组）24周。使用obeticholic Acid（OCA，10 mg/kg）作为阳性对照组，还将HFHC组小鼠用咖啡因（75 mg/kg）或EGCG（100 mg/kg）治疗6周。评估了药物的药理作用，包括对葡萄糖和脂质代谢以及肝炎和纤维化的影响。评估了来自不同组的肝组织样品中的基因表达。咖啡因和EGCG都显着降低了HFHC诱导的NASH的肝脏表现。病理ASP两组的肝脂质沉积，炎症和肝纤维化的ECT被强烈改善。值得注意的是，尽管ECGC组在AST活性，空腹血糖和HOMA-IR指数中改善了大多数咖啡因组中的大多数指数。咖啡因和HFHC组之间有714个差异表达的基因，EGCG和HFHC组之间有268个差异表达的基因。咖啡因和EGCG富集了20和17个与NASH相关的KEGG信号通路。这项研究证实，在HFHC诱导的NASH小鼠模型中，75 mg/kg咖啡因和100 mg/kg EGCG可以显着改善肝脏脂质沉积，葡萄糖代谢，炎症和纤维化。我们为咖啡因和EGCG建立的生物信息学平台发现，两种药物可能在改善与NASH炎症有关的机制方面大大重叠。但是，咖啡因在调节葡萄糖代谢方面可能具有更好的潜力，而EGCG可能具有Better在调节脂质代谢的潜力。