美国成年人中非酒精性脂肪肝病与饮食叶酸和血清叶酸的相关性：来自国家健康和营养检查调查2009-2018的横断面分析。
摘要来源：
Metab Syndr Relat疾病。 2023年9月; 21（7）：389-396。 pmid： 37733056 作者：
Yushi Chen，Ling Xiang，Ling Luo，Haixia Qin，Shiwen TONG
文章隶属关系：yushi chen
摘要：非酒精性脂肪肝病（NAFLD）是一个全球健康问题，饮食干预仍然被认为是主要干预措施之一。这项研究旨在检查叶酸和NAFLD饮食和血清水平之间的横截面关联。我们对参加国家健康和营养检查调查的7543名成年人进行了研究，2009- 2018年。 NAFLD状态由脂肪肝指数（FLI）值≥60确定。多变量日志使用ISTIC回归模型来估计叶酸和NAFLD之间的关联。几乎一半（45％）的患者被归类为基于FLI的NAFLD。在完全调整的模型中，发现最高四分位数的总叶酸和食物叶酸的参与者的NAFLD患病率低于最低的四分位数[优势比（OR）= 0.582; 95％置信区间（CI）= 0.350-0.968; OR = 0.737; 95％CI = 0.611-0.888]和血清总叶酸和5-甲基四氢叶酸的第四个四分位数值与NAFLD患病率显着负相关（OR = 0.664; 95％CI = 0.495-0.891; OR = 0.7112;和= 0.7112;和= 0.7112;和= 0.7112;和= 0.7112;和= 0.7112;和= 0.7112; ;分别为95％CI = 0.532-0.954）。亚组分析表明，这种有益的关联在女性中（OR = 0.526; 95％CI = 0.329-0.843; <0.001）比男性（OR = 0.805; 95％CI = 0.546-1.186）。血清叶酸水平与美国的NAFLD患病率较低有关成年人和趋势在女性中更为明显，表明饮食NAFLD干预的机会。