补充姜黄素可以改善NAFLD受试者的炎性细胞因子的血清水平

Maryam Saberi-Karimian，Mahtab Keshvari，Majid Ghayour-Mobarhan，Leila Salehizadeh，Sepideh Rahmani，Behzad Behnam，Tannaz Jamialahmadi，Sedigheh Asgary，Amirhossein Sahebkar

玛丽·玛丽·萨伯里亚·卡布里安（P） <跨度class =“ sub_abstract_label”>背景： 非酒精性脂肪肝疾病（NAFLD）是一种高度普遍的疾病，与多种心脏代谢并发症密切相关。在本研究中探讨了NAFLD患者的姜黄素的潜在抗炎作用。class =“ sub_abstract_label”>方法： 这项双盲，随机的安慰剂对照试验是在NAFLD患者的8周内进行的。将受试者（n = 55）随机分配以接受姜黄素或安慰剂。姜黄素组每天接受一个含有500mg姜黄素（加上5mg的胡须氨酸，增加肠道吸收）的胶囊，持续8周，并且对照组接受了SamePeriod的匹配的安慰剂胶囊。进行肝超声检查以评估基线和研究结束时肝脂肪变性的严重程度。细胞因子的血清水平，包括白介素1α，白介素1β，白介素-2，idleukin-4，白介素-6，白介素-6，白介素-8，白介素-10，肠间介菌因​​子 - 肿瘤坏死因子-α，单核细胞学剂剂α，单核细胞运动剂1因子和表皮生长因子在干预。

结果： 两个gro基线时人口统计学特征的UPS是可比的。结果表明，与NAFLD患者的安慰剂组相比，与安慰剂组相比，补充姜黄素可以减轻体重（P = 0.016）。姜黄素补充剂根据超声结果提高了NAFLD的严重程度（p = 0.002）。此外，NAFLD患者的Curcuminoids改善了TNF-α（P = 0.024），MCP-1（P = 0.008）和EGF（P = 0.0001）的血清浓度。

结论： 我们的研究结果表明，补充姜黄素可以改善血清水平NAFLD受试者的炎性细胞因子，这至少是姜黄素的抗杀菌作用的部分原因。