摘要标题：
Menieres病中的麸质敏感性。
摘要来源：
喉镜。 2011年12月6日。EPUB2011年12月6日。PMID：
摘要作者：Federica di Berardino，Antonio cesarani
文章隶属关系：听力学部门，Fondazione irccs ca Granda ospedale maggiore Policlicalico，米兰； Dipartimento di Scienze Chirurgiche专业，意大利米兰米兰大学。 目标/假设：小麦是梅内雷斯病（MD）患者最常见的食物过敏原之一。已经发现来自小麦的麸质在腹腔疾病，对小麦疾病的IgE超敏反应以及最近对麸质敏感性中具有疗法发育作用。这项研究的目的是在受MD影响的患者中估计麦芽丁基测试反应的发生率。研究设计：前瞻性个人病例对照研究。方法：有58例有明确MD的成年患者，25名健康志愿者和25例患有皮肤刺测试的草花粉鼻连接性炎症患者。结果：事实证明，总共33例MD患者（56.9％）对麦醇溶蛋白很敏感，其中8例在20分钟后对刺测阳性，6小时后13个小时，12个小时后11个，而24小时后1个。结论：这是MD中麦芽辛基测试反应的第一个报告。需要进一步的研究来定义对小麦蛋白和MD症状的免疫反应之间的关系。